Filets de Maquereaux marinés au Muscadet Bio et aux Aromates Bio - 118g

Cette recette gourmande est préparée avec des filets de maquereaux et une marinade au Muscadet et aromates bio. Ces maquereaux sont issus d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3.

oméga 3

2,90

Informations supplémentaires

Filets de Maquereaux marinés au Muscadet Bio et aux Aromates Bio - 118g

Saveur unique et chair fondante
Réputé pour sa saveur typée, le maquereau est aussi apprécié pour sa chair fine et légère, à la fois ferme et fondante.

Un poisson de proximité
Foisonnant dans les eaux de l’Atlantique Est, de l’Afrique occidentale jusqu’à l’Islande, le maquereau (Scomber scombrus) de Phare d’Eckmuhl est pêché au chalut de novembre à février au large des côtes françaises, britanniques et irlandaises normées sous le code FAO 27.

Préparés à la main
Triés, filetés, parés et emboîtés à la main par Phare d’Eckmuhl, les maquereaux Phare d’Eckmuhl sont aussi beaux que savoureux.

Composition :
Filets de MAQUEREAUX (Scomber scombrus) 60%, eau, vinaigre de vin blanc*, oignons* 4%, carottes* 4%, vin blanc Muscadet (SULFITES)* 2,4%, cornichons* (cornichons* 2%, vinaigre d’alcool*, sucre* de canne, sel), poivrons rouges* 2%, sel, vinaigre d’alcool*, persil* 0,12%, laurier* 0,06%, thym* 0,02%
*issu de l’agriculture biologique certifié par FR BIO 10

Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de produit égoutté
Énergie 728 kJ / 175 kcal
Matières grasses : 11 g
Dont acides gras
Saturés : 2,6 g
Mono-insaturés
Poly-insaturés
Glucides : 0,9 g
dont sucres : 0,6 g
Protéines : 18 g
Sel : 1,0 g
Dont oméga : 1,9 g

Marque : Phare d’Eckmuhl

Labels & Certifications : Label Pêche Durable MSC

Origine du produit : France, ou britanniques et irlandaises. Conditionné en France.

Conseils d’utilisation :
Apres ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24h.

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